Pas seulement un hébergement — la découverte d'un autre mode de vie, au calme et en pleine nature.
D'origine belge, Olivier a fait le choix radical et inspirant de tout quitter pour construire une ferme en autosuffisance au cœur de la Haute Mayenne.
Depuis plus de 10 ans, il développe ce projet sur 2 hectares à Saint-Mars-sur-la-Futaie, sans mécanisation lourde et sans produits chimiques. Chaque décision est guidée par un principe simple : produire ce qu'on consomme, consommer ce qu'on produit.
Il accueille aujourd'hui les voyageurs qui souhaitent s'imprégner de cette philosophie, partager quelques heures ou quelques jours dans cet univers préservé, et repartir avec de nouvelles perspectives sur notre rapport à la nature et à l'alimentation.
"Imaginez-vous vous réveiller au chant des oiseaux, entouré d'un paysage verdoyant à l'orée de la forêt."
de terrain cultivé sans pesticides ni mécanisation lourde
d'expérience en permaculture et autonomie alimentaire
de l'électricité produite par panneaux solaires
produit chimique utilisé sur la ferme
De l'aube au crépuscule, la ferme produit, transforme et partage. Chaque repas servi à la table d'hôtes raconte cette histoire.
Pommes, poires, cerises, prunes. Les jus de pommes maison sont un incontournable du petit-déjeuner.
Légumes de saison cultivés en permaculture. Les résidents qui le souhaitent sont invités à cueillir directement dans le jardin.
Production de miel artisanal disponible à la vente. Les abeilles jouent aussi un rôle clé dans la pollinisation de la ferme.
Poules, canards et autres petits animaux. Les œufs frais peuvent être dégustés sur demande lors du petit-déjeuner.
Confitures, conserves, charcuteries artisanales. Tout est transformé sur place pour éviter le gaspillage.
Production artisanale de vins — une touche de convivialité à partager autour de la table d'hôtes.
Chaque repas est une célébration de la ferme. Tout vient du jardin, du verger, du rucher ou de l'élevage — rien de chimique, rien d'industriel.
La table d'hôtes est disponible sur réservation. Le salon en cuir de vachette au rez-de-chaussée est un espace de détente où l'on aime prendre un verre devant le feu de bois, lire ou simplement papoter.
Assistez au nourrissement des animaux, cueillez légumes et fruits frais dans le potager.
Sentiers bucoliques à travers prairies et forêts depuis la ferme. Dépliants touristiques disponibles.
Parc d'attractions pour toute la famille à 26 km. Idéal pour les enfants.
À Chênedet, à 30 minutes. Plein air et sensations garanties pour petits et grands.
Choisissez votre hébergement et venez découvrir ce mode de vie authentique en Haute Mayenne.